Из отчеств от прозвищ Булгак, Булганя, Булган, которые могли быть даны беспокойному, суматошному, скандальному человеку: от старинного слова (тюркского по происхождению) булга — «тревога, суета мятеж, смятение» в говорах булгачить — «тревожить, беспокоить, будоражить, баламутить». В середине XVI в. у помещика Василия Яковлевича Без-соньева были четыре сына, носившие имена с одинаковым значением: Булгак, Суета, Неустрой и Суторма («суета, беспорядок»).
Имя Булгак в XV -XVII вв. носили многие лица из разных слоев населения: Булгак, боярин, 1466 князь Иван Васильевич Булгак, воевода московский, 1482 Булгак Още-ров, в Устюге, 1483 Булгак Тверетиновский, крестьянин, 1586 Булгак Лихарев, рязанский помещик, 1616 Михайло Корнилов сын Булгак, томский казак, 1667 и др.
Это краткая история происхождения и значения фамилии Булгаков.
