Не пропусти
Главная » Алкоголь » Бокалы под виски – шоты, тумблеры или тюльпаны?

Бокалы под виски – шоты, тумблеры или тюльпаны?

Алкоголь – это традиция, характер и определенные правила. Когда речь заходит о виски, то традиций и правил обнаруживается довольно много. Возможно, все дело в том, что напиток постарались окружить ореолом загадочности. А возможно, все правила употребления виски оправданы и действительно дают доступ к чему-то новому.

Содержание
  1. Из каких стаканов пьют виски?
  2. Геометрия стакана и аромат напитка
  3. Стекло или хрусталь?
  4. Правила хорошего тона

1Из каких стаканов пьют виски?

Знатоки говорят, что понять вкус этого напитка можно, только выпив его из правильно подобранного стакана. Почти все, кто начинают интересоваться подобными нюансами, понимают, что виски – это собирательное понятие. Его делают в разных странах, из разного сырья и по разным рецептам. Поэтому нет ничего странного в том, что каждый производитель предлагает под свой напиток стакан, который максимально раскрывает его аромат, цвет и вкус.

Далеко не каждый захочет заказывать вместе с бутылкой виски еще и стаканы к ней, да и не нужно … В номенклатуре барного стекла есть 6 вариантов стаканов, в которых подают данное спиртное. Эта номенклатура проста, поэтому вы без труда сможете купить подходящий набор бокалов для виски в собственный бар.

  • Shot Glass – больше известный, как стопка или рюмка, вмещает до 40 мл жидкости. Это универсальный вариант подачи молодого бурбона и скотча. Чаще всего, его используют, когдапьют вискизалпом. Никакого аромата он не раскрывает, равно как не имеет и других особых качеств. Его плюс в том, что такое стекло послужит и для ряда других спиртных напитков.
  • Tumbler (низкий) или Highball (высокий) – емкости, которые более всего похожи на стакан с толстым дном и прямыми стенками. Объем стаканов до 200 мл. Их используют для подачи виски из Шотландии и Ирландии. Также в таких стаканах готовят коктейли с бурбоном. Чаще всего, алкоголь в этих стаканах подают со льдом.
  • Nosing – само название говорит о том, что бокал этот создан для того, чтобы нюхать. Объем емкости до 100 мл. Чаще всего, он имеет короткую, устойчивую ножку. Чаша расширена у основания и плавно сужается к верху. Это позволяет аромату раскрыться и не улетучиться сразу. В этом стекле подают купажи.
  • Бокал Tulip или тюльпан больше известен, как стекло для вина, но есть разновидность и для виски. Объем такой емкости достигает максимум 100 мл.На не слишком длинной ножке располагается классическая чаша-тюльпан, которая предназначена для концентрации ароматов спиртного. В таком стекле подают выдержанные солодовые сорта.
  • Snifter редко можно встретить в русскоязычных странах. Он очень похож на бокал формы тюльпан, но имеет более вытянутую форму чаши. Объем бокала до 150 мл. Используется этот бокал только для подачиодносолодового виски.



Бокалы под виски – шоты, тумблеры или тюльпаны?

Рекомендуем ознакомиться

  • Бурбон или виски с колой
  • Какие существуют виды виски и как его правильно пить?
  • Как можно сделать виски из самогона?

Это пять основных категорий бокалов, в которых подают виски. В зависимости от того, какую разновидность этого алкоголя вы чаще всего пьете, стоит покупать стекло для своего дома. Кроме того, не стесняйтесь попросить у бармена правильный стакан, если он вдруг решит подать вам хороший алкоголь в низкой стопке. В конечном счете, вы вправе получить от дорогого спиртного все, что оно может вам предложить.

2Геометрия стакана и аромат напитка

Тип бокала не является исчерпывающей характеристикой. Иногда бокал вроде и подходит по форме, но почему-то не дает нужного результата. Чтобы этого избежать, нужно понимать, как геометрия емкости под алкоголь раскрывает его возможности.

  • Бурбон – это спиртное из кукурузы. Алкоголь очень ароматный, даже слишком. Поэтому, чтобыраспробовать бурбон, нужны стаканы большого диаметра. Большая часть запаха рассеивается, и это играет на руку напитку.
  • Зерновой виски – это всегда алкоголь не очень высокого качества с большим набором ароматов. Его подают в шотах и тумблерах, чтобы максимально рассеять интенсивный запах. Кроме того, так проще пить алкоголь залпом.

    Бокалы под виски – шоты, тумблеры или тюльпаны?

  • Солодовые и односолодовые виски делают на основе ячменя. Алкоголь имеет тонкий аромат, поэтому его подают в бокалах, сужающихся к краю. Это необходимо, чтобы концентрировать аромат.
  • Купаж – это смесь разных типов виски. Чтобы понять, какое стекло будет лучше, нужно знать, чего в напитке больше – зерновой или солодовой основы. Самый простой вариант – это выбрать нечто среднее между очень зауженной чашей бокала и "открытым" стаканом большого диаметра.

    Бокалы под виски – шоты, тумблеры или тюльпаны?



Если совсем уж на чистоту, то алкоголь младше 10 лет можно пить из обычных тумблеров, многое вы не потеряете. Если же речь идет про алкоголь старше 8–10 лет (многое зависит от типа основы), то бокалы под такой виски нужно подбирать правильно. Сделаете ошибку, потеряете нечто ценное.

3Стекло или хрусталь?

Согласно традициям, бокалы под хороший виски должны быть сделаны из стекла. Почему так сложилось? Наверное, все дело в том, что во времена формирования правил пития этого спиртного стекло было более доступным вариантом. Хотя как тогда, так и сейчас есть бокалы для виски из богемского стекла и хрусталя – дорогие и очень красивые.

В чем практическая проблема выбора материала для изготовления емкостей под алкоголь? Тут все просто. Виски – это не только вкус и аромат, это еще и неповторимый цвет. Поэтому главное требование к бокалу – прозрачность. Чем прозрачнее материал и чем дольше он таковым остается, тем лучше. Поэтому у хрусталя есть все права претендовать на место в домашнем баре. Подавать спиртное в хрустальной посуде в заведениях рискованно, исходя из практического опыта, тем не менее, в некоторых заведениях можно встретить и такую красоту.

Идеальная прозрачность хрусталя дает возможность насладиться цветом напитка и подготовить вас к богатству его вкуса.

Бокалы под виски – шоты, тумблеры или тюльпаны?

Второй важный момент в деле выбора правильных стаканов – это показатели теплопроводности. Дело в том, что виски, как и коньяк, согревают в руке. Вот только бокалы под коньяк довольно тонкие, а под виски всегда оснащены толстым дном.

Если рассматривать стекло для виски с этой точки зрения, то лучше выбрать хрусталь, потому что он намного эффективнее проводит тепло, чем стекло. Хотя большая часть элитного стекла под алкоголь выполняется по специальным технологиям, которые гарантируют материалу все необходимые механические свойства. Однако если есть выбор, то не мелочитесь, купить хорошие бокалы из хрусталя под виски.

Чтобы купить заведомо качественные бокалы под дорогой виски, можно использовать две возможности. Первая – это купить стекло у производителя. Все уважающие себя концерны разрабатывают стекло, и лучше бокалов просто не найти. Проблема этого плана в том, что он не только дорогой, но и требует большого времени на осуществление.

Бокалы под виски – шоты, тумблеры или тюльпаны?

Второй вариант – купить стекло под алкоголь у известных производителей посуды. Такие торговые марки, какGlencairn, VilleroyBoch, RiedelиWilsonMorganпредлагают большой выбор первоклассных бокалов под виски любого типа, возраста и места производства. Этим перечнем производители качественных бокалов не заканчиваются. Есть и другие компании, которые делают не менее дорогиебокалы под дорогой виски. Сегодня магазины этих марок есть и в русскоязычных странах, поэтому этот вариант поможет получить желанные бокалы быстро, но по-прежнему дорого.

4Правила хорошего тона

Настоящие гурманы пьют виски из специального дегустационного бокала – Whisky Connoisseur Glass. Он идеально прозрачен, выполнен из довольно тонкого стекла и очень похож на бокал Snifter.

Главное его отличие – это крышечка, которой закрывают бокал, чтобы собрать максимум аромата. Естественно, что этот бокал нужен только для качественного, выдержанного алкоголя. Во всех других случаях можно и стоит обойтись без него.

Правил по поводу подбора бокалов под виски оказалось куда больше, чем можно было себе представить. Несмотря на то, что люди практичные просто бы выпили хороший виски из того, что в бабушкином серванте стоит, задуматься есть о чем. Подводя итоги, можно сказать про бокалы под хороший виски следующее:

  • они должны либо собирать, либо способствовать рассеиванию аромата алкоголя;
  • они должны проводить тепло, потому что алкоголь этого типа лучше всего раскрывается при нагреве;
  • идеальная прозрачность и отсутствие рисунков – огромный плюс;
  • и последнее, бокалы под выбранный вами виски должны приносить лично вам эстетическое удовольствие.

Бокалы под виски – шоты, тумблеры или тюльпаны?

Если стекло соответствует этим простым требованиям, то можно его брать. Даже если вы не часто пьете виски, иметь набор хорошего стекла для него будет приятно.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Препарат настойка пиона пустырника валерианы боярышника особенности

Возможно, самым популярным народным средством от болей в сердце и многого другого является настойка пиона, ...

Украинский бренд пиво Черниговское

Пиво черниговское со времен СССР широко известно среди всех ценителей украинских марок пива. Дело в ...

Можно ли беременным женщинам пить шампанское?

Можно ли беременным пить шампанское? Не обернется ли катастрофой маленькая слабость, если вы выпили бокал ...

История появления польской водки: водка Выборова

Польская водка представлена в широком разнообразии сортов, каждый из которых имеет свой неповторимый вкус. В ...

Ассортимент виски evan williams

Evan williams — широко известная марка элитного бурбона из США. Несмотря на то, что иногда ...

Вино Пино Нуар – рожденное во Франции, признанное во всем мире

Легендарный виноград Pinot Noir и не менее известное одноименное вино неизменно вызывает интерес у любителей ...

Немецкий пивной бренд Oettinger weiss

Сорт &Oettinger weiss& (отингер вайс) — единственное пиво, которое смогло понравиться многим любителям данного напитка, ...

Изготовление самогона из пшеницы

Самогон из пшеницы — исконно русский напиток, ставящийся в один ряд с зарубежными чачей, шнапсом, ...

Настойка лопуха – горький источник силы и здоровья

Лопух много веков используется в умеренных широтах в качестве лекарственного средства. Его корни и листья ...

Самогон из муки – достойный конкурент популярных медикаментов

Самогон из муки – это отличный вариант вкусного домашнего напитка, с рецептом которого способен справиться ...

Самогонный аппарат Термосфера – особенности конструкции и эксплуатации в бытовых условиях

Самогонный аппарат &Термосфера& – это отличный вариант в тех случаях, если покупатель ищет надежный источник ...

Коктейли с виски – 5 напитков для настоящих ценителей вкуса

Коктейли с виски всегда славились огромной популярностью не только среди шумной молодежи, но и в ...

Ирландский бренд виски Kilbeggan

Виски Kilbeggan — это популярный сорт настоящего купажированного виски из Ирландии. Именно такие сорта принесли ...

Приготовление и применение настойки грецкого ореха

Настойка грецкого ореха, применение которой дает отличные результаты при различных заболеваниях, является мощным поливитаминным средством. ...

Рецепт водки с колой

Водка с колой — незамысловатый коктейль, популярность которого в последнее время набрала немалые обороты. Ввиду ...

Canadian Club — премиальный виски из Канады

Canadian Club виски — это один из самых известных канадских бурбонов, который обладает необычным вкусом ...

Вкусовые качества и происхождение пива Жатецкий гусь

Жатецкий гусь — известный в России сорт пива, выпускаемый пивоваренной компанией "Балтика". Пользуется популярностью в ...

Немецкое пиво Хольстен

Пиво "Хольстен" отличается традиционным немецким качеством, о чем свидетельствуют прекрасный вкус и аромат. Под престижной ...

Классический Balvenie Triple Cask 16 Years

Алкогольный напиток &Balvenie Triple Cask 16 Years& — это результат многолетней работы виноделов Шотландии. Эта ...

Кедровый бальзам – природный лекарь

Кедр – вечнозеленое дерево-лекарь, создающее невероятное количество биологически активных веществ, способных излечить человека от множества ...

Шотландский виски Aberlour

Настоящий шотландский Aberlour виски — результат кропотливой работы мастеров на протяжении почти 5 столетий. Первое ...

Как сделать молочный ликер в домашних условиях?

Любители нежных, в меру крепких алкогольных напитков нередко задумываются о возможности приготовить молочный ликер в ...

Самогон из дубовых щепок – настоящий мужской напиток с давней историей

Не зря в народе говорят, что самогон из дубовых щепок – это напиток настоящих мужчин. ...

Как избавиться от тошноты от похмелья — быстрая помощь!

Всем любителям алкогольных напитков и тем, кто пьет лишь по праздникам, наверняка знакомо состояние, когда ...

Рейтинг@Mail.ru